EDEKA

Doch was macht es aus, dass diese Menschen wieder kommen und gerne bei Grümmi einkaufen? Wer leistet jeden Tag diesen Job, dass alle Kunden zufrieden sind? Das sind die Menschen, die für die Kunden vor Ort sind, die Mitarbeiter. Sie beleben die Märkte und tragen dazu bei, die Einkaufsatmosphäre einzigartig zu gestalten. Jana Rabe ist eine von ihnen und hat gerade eine dreijährige Berufsausbildung zur Fleischereifachverkäuferin bei EDEKA Grümmi gemacht und die Prüfung grandios absolviert. Sie gibt einen Einblick in ihren Beruf und in ihre persönliche Gedankenwelt: „Wie ich zu diesem Beruf gekommen bin? Auch ich wusste nicht, was ich nach der Schule lernen möchte. So geht es vielen Jugendlichen heutzutage. Ich habe neben der Schule bei Grümmi in Einfeld als Packerin mein Taschengeld ein wenig aufgestockt und bin auf diesem Weg mit den Mitarbeitern ins Gespräch gekommen.“ Erst abgeschreckt, dann Traumberuf „Als mich eine Kollegin aus der Fleischerei ansprach, was ich von ihrem Beruf hielte, war ich zunächst eher zögerlich. Dieser Beruf wirkte eher abschreckend für mich, weil ich dachte, dass man viel mit Blut zu tun hat und Tiere zerlegen muss. Ein langes Gespräch mit ihr darüber, was der Beruf der Fleischereifachverkäuferin wirklich beinhaltet, hat mich dann überzeugt und ich habe mich für diesen Weg entschieden. Jetzt nach meiner Ausbildung kann ich sagen, dass sie Recht hatte. Im Laufe der letzten drei Jahre habe ich gemerkt, was es doch für ein schöner Beruf ist. Es macht ihn so attraktiv und interessant, weil er sehr abwechslungsreich ist. Man hat jeden Tag mit Kunden zu tun und lernt so verschiedene Charaktere kennen. In den Kundengesprächen wird man herausgefordert, kann gute Tipps und Empfehlungen weitergeben und gibt anderen Menschen Inspirationen. Das Fachwissen nimmt man natürlich auch in die private Küche mit und probiert ganz neue und kreative Gerichte aus, man ist viel mutiger als zuvor. Das Zubereiten von verschiedenen Platten bringt mir am meisten Spaß. Dabei kommt es nicht darauf an, ob es sich um Käse-, Fleisch-, Wurst- oder Fischplatten handelt, sondern ich kann hier meinen kreativen Ideen freien Lauf lassen.“ Ziel: Bundesleistungswettbewerb „Am Anfang meiner Lehrzeit habe ich erfahren, dass es einen Bundesleistungswettbewerb gibt. Bei diesem Bundesleistungswettbewerb zeigen die Nachwuchskräfte ihr Können, das sie sich in den drei Jahren Ausbildung angeeignet haben. Dazu gehören das Herstellen von küchenfertigen Erzeugnissen, die Präsentation einer Aufschnittplatte und das Zaubern von Präsentkörben und Canapés. Das Fertigstellen dieser Sachen läuft unter strengen Zeitvorgaben ab. Die Grundvoraussetzung für die Teilnahme ist das besondere Können bei der Gesellenprüfung. Dadurch, dass ich meine Prüfung mehr als erfolgreich abgeschlossen habe, wurde ich bei der Freisprechung zusätzlich erwähnt und geehrt für meine hervorragenden Leistungen. Die drei Jahre haben sich für mich gelohnt, denn ich habe es geschafft, mich für diesen Bundesleistungswettbewerb zu qualifizieren und zu erkennen, was dieser Beruf alles zu bieten hat.“ Foto: Jana Rabe (rechts) und ihre Kollegen freuen sich jeden Tag auf neue Kunden mit neuen Herausforderungen.

Volkshaus Tungendorf

Maik Günther, seit vielen Jahren Reisejournalist und Fotograf, verliebte sich bereits in seiner Kindheit in das Kultauto. Wenn seine Eltern mit ihrem himmelblauen 1300er-Käfer in den 70er Jahren nach einem Sonntagsausflug abends heimkehrten, dann lag er im sogenannten „Hundeabteil“, direkt über dem Heckmotor. Der vertraute Klang des luftgekühlten Boxermotors lies ihn glücklich, tief und fest schlafen. Wahrscheinlich träumte er davon, dass er eines Tages auch einmal mit seiner Familie, in einem solchen Käfer, eine lange Reise machen würde. Im Sommer 2017 war es dann endlich soweit. Und seine Tochter Nel (16), die gerade in Oldenburg das Gymnasium Eversten besucht, war mit dabei. Ein paar Regeln hatten sie sich für diese Reise selbst aufgestellt. Autobahnen waren tabu. Auf ein Navigationsgerät sollte verzichtet werden. Wie noch bis Anfang der 90er Jahre üblich, wurden beim ADAC die gedruckten Routenkarten bestellt und sicher im Handschuhfach des kleinen Käfers verstaut. Die Tagesrouten betrugen in der Regel nicht mehr als 200 Kilometer. Umwege waren ausdrücklich erwünscht, so dass statt der geplanten 3.500 Kilometer am Ende über 6.000 Kilometer zurückgelegt wurden. Oberstes Ziel der Reise: Entschleunigung und trotzdem ganz viel erleben! Sie besuchten hunderte Orte, trafen unzählige Menschen und kamen mit ihnen ins Gespräch. Ihren dunkelblauen Käfer setzten sie dabei auch als Botschafter für ein offenes Europa ein. Die geschwungenen Kotflügel und die Türen des Oldtimers hatten sie mit den Werten der Europäischen Union beschriften lassen: Freiheit, Demokratie, Menschenrechte, Vielfalt und Grenzenlosigkeit. Der Käfer wurde während der Reise tausendfach von staunenden Menschen am Wegesrand fotografiert. Kleine Kinder standen mit offenen Mündern da und zeigten mit ihren Fingern auf das vorbeifahrende Kultobjekt. So ein Auto hatten sie wohl zuletzt in einem Disney-Film gesehen? Die Reise war aber weit mehr als nur eine Tour mit einem Oldtimer. Einmal um die Ostsee, immer entlang der Küste. In Oldenburg, ihrer Heimatstadt im Nordwesten Deutschlands, ging es los. Es ging zu Inseln wie Rügen, Saarema (Estland) oder Åland (Finnland), eine größere Runde wurde durch Estland gedreht. Über Kaliningrad ging es über die kurische Nehrung nach Nida und Klaipeda. Sie besuchten über hundert Orte, waren auf der Suche nach Braunbären und Wildpferden im Baltikum, trafen dutzende Menschen und sprachen mit ihnen auch über ein gemeinsames, grenzenloses Europa. Maik Günther erzählt faszinierenden Geschichten von der gemeinsamen Vater-Tochter-Käfertour rund um die Ostsee. Mal lustig mit vielen Anekdoten, mal spannend und tiefgründig. Landschaften, Begegnungen mit Menschen dokumentiert er ebenso wie das gemeinsame Erleben einer intensiven Reise von Vater mit seiner Tochter im Teenageralter. Gespräche über fremde Kulturen, ein offenes Europa, aber auch das gemeinsame Auftragen von Gesichtsmasken abends im Hotel oder das lebensfrohe Entdecken neuer Orte, sind abwechslungsreiche Kapitel einer abenteuerlichen Roadstory „Mit dem Käfer um die Ostsee. 6.000 Kilometer ohne Gurt und Servo.“ Datum: Samstag, 2. Februar, 18 Uhr (Einlass ab 17.30) Ort: Volkshaus Tungendorf | Kieler Straße 293a Tasdorf (Neumünster) Ticketverkauf: Vorverkauf: 12,50 Euro | Abendkasse: 15 Euro www.eventim.de www.reservix.de www.ticketticker.de und an allen bekannten Vorverkaufsstellen. Weitere Infos unter: www.reise-kurier.de/multivision Foto: Nel und Maik Günther ©Mathias Knust

IG BAU

Ein Dachdeckergeselle erhält ab Dezember ein erstes Plus von 2,7 Prozent und hat damit am Monatsende 85 Euro mehr in der Tasche. Auszubildende bekommen pro Lehrjahr 80 Euro extra im Monat. Im Oktober steigen die Einkommen ein weiteres Mal – dann um 2,9 Prozent. Die IG BAU Holstein spricht von einem „überfälligen Schritt“ für die Branche. „Das Baugewerbe erlebt derzeit einen Boom. Davon profitieren auch viele Dachdeckerbetriebe in der Region“, so Bezirkschef Ralf Olschewski. Jetzt erhielten die Beschäftigten einen fairen Anteil an der Umsatzentwicklung. Außerdem werde das Dachdeckerhandwerk durch steigende Löhne deutlich attraktiver. „Das ist ein wichtiger Beitrag, um künftig die dringend gesuchten Fachleute für die schwere Arbeit auf dem Dach zu gewinnen“, ist Olschewski überzeugt. Außerdem werden Ausbildungsbetriebe je nach Zahl der Azubis künftig noch stärker bezuschusst. Die Tarifverhandlungen zwischen IG BAU und Zentralverband des Deutschen Dachdeckerhandwerks (ZVDH) standen mehrfach kurz vor dem Scheitern. Am Ende entschied ein Schlichter. Anspruch auf das Lohn-Plus haben Beschäftigte, die in der Gewerkschaft sind und deren Betrieb der Dachdeckerinnung angehört. Für Gewerkschaftsmitglieder gibt es außerdem eine Einmalzahlung von 360 Euro. Außerdem steigen zum Januar die Mindestlöhne in der Branche. In Dachdeckerbetrieben, die keinen Tariflohn zahlen, kommt ein Geselle dann auf einen Lohn von 13,20 Euro pro Stunde (plus 2,3 Prozent). Der tarifliche Stundenlohn liegt bei 18,57 Euro.

Polizei

Die Zeugin habe daraufhin zwei männliche Personen bemerkt, die sich aus diesem Bereich entfernten. Im Rahmen der polizeilichen Fahndung waren mehrere Streifenwagen eingesetzt. Im Zuge der Ermittlungen wurden in Tatortnähe Platzpatronenhülsen gefunden. Den Einsatzkräften gelang es, zwei Personen, auf die die Personenbeschreibungen passten, festzunehmen. Die beiden 17 und 15 Jahre alten Jugendlichen aus Neumünster gaben zu, mit der Schreckschusswaffe hantiert zu haben. Zu ihren Motiven schwiegen die beiden bislang. Die Waffe wurde sichergestellt und die beiden erwartet nun eine Anzeige wegen Verstoß gegen das Waffengesetz. Des Weiteren müssen sie damit rechnen, dass sie für die Kosten, die durch den Polizeieinsatz entstanden, aufkommen müssen. Im Anschluss wurden die beiden an ihre Erziehungsberechtigten übergeben. Originaltext: Polizeidirektion Neumünster

MITUNSKANNMAN.REDEN.

Bistrorant im Tierpark, Kiek in!, Restaurant & Café Pagoni, Schwale Bräu, Südbahnhof Neumünster. Die Komische Nacht ist eines der erfolgreichsten Live-Comedy-Formate in Deutschland. In den schönsten Cafés, Bars und Restaurants einer Stadt erleben die Gäste und ihre Freunde bei dieser einzigartigen Show einen ausgelassenen Abend – mit bester Unterhaltung durch verschiedene Comedians, Kabarettisten, Zauberer und andere Komiker. Dabei ist keine Komische Nacht wie die Andere. Der Comedy-Marathon findet bereits seit mehreren Jahren überaus erfolgreich in mittlerweile über 30 deutschen Städten (u.a. Bielefeld, Frankfurt, Hannover, Münster, Oldenburg und Würzburg) statt. In Zusammenarbeit mit mehreren Gastronomen, präsentiert die Agentur MITUNSKANNMAN.REDEN. an einem Abend verschiedene Comedians und andere Spaßmacher, die ihr Publikum abwechslungsreich und kurzweilig durch den Abend begleiten. Bekannt durch Auftritte im Quatsch Comedy Club, bei Nightwash und der Komischen Nacht, garantieren die Künstler einen gelungenen Abend in geselliger Runde bei Essen und Trinken. Die Komische Nacht präsentiert einen Querschnitt durch die aktuelle Comedyszene in Deutschland. In jedem Laden treten an einem Abend fünf Comedians jeweils 25 Minuten auf. Bei der Komischen Nacht müssen somit nicht die Besucher von Lokal zu Lokal wandern, um verschiedene Comedians sehen zu können, sondern jeder Gast kauft sich eine Eintrittskarte für sein Lieblingslokal. Die Künstler sind es, die von Club zu Club ziehen. Für sein Eintrittsgeld erhält man so ein abendfüllendes und hoch unterhaltsames Programm. Bei der „1. Komischen Nacht Neumünster“ treten die Künstler Benni Stark, Helene Bockhorst, Horst Fyrguth, Marius Jung und Robert Alan in folgenden Spielorten auf: Bistrorant im Tierpark, Kiek in!, Restaurant & Café Pagoni, Schwale Bräu und Südbahnhof Neumünster. Karten für dieses Comedy-Highlight gibt es ab sofort in den beteiligten Lokalen und im Internet unter www.komische-nacht.de. Die Veranstaltung beginnt um 19.30 Uhr, der Einlass erfolgt je nach Lokal ab ca. 18 Uhr. Die beteiligten Künstler: Benni Stark Benni Stark war in seiner Jugendzeit in einer Gang und wurde erfolgreich bei der Logopädin therapiert. Nach dem Zivildienst kam die Ausbildung zum Herrenausstatter. Benni ist kein normaler Herrenausstatter, er ist Herrenausstatter aus Leidenschaft. www.bennistark.com Helene Bockhorst Was haben Sex und Kartoffelsalat gemeinsam? Warum beteiligt sich niemand am Crowdfunding für meine Brustvergrößerung? Helene Bockhorst stellt sich selbst in Frage und präsentiert Geschichten, die lustig sind – sofern man sie nicht miterleben musste. www.helenebockhorst.com Horst Fyrguth Das Prinzip Horst wird die Welt verändern. Ein kabarettistischer Abend über die witzigsten Aspekte der menschlichen Bequemlichkeit – nach dem Motto: Lieber chillen statt killen, lieber Übergewicht als Überstunden! www.horstfyrguth.de Marius Jung Aufgewachsen im Rheinland, liefert der „Soul-Comedian“ Marius Jung amüsante, manchmal auch tiefgründige Einblicke ins Leben eines „Maximalpigmentierten“ unter weißen Deutschen. www.mariusjung.de Robert Alan Robert war pubertärer Kleinstadtrapper. Tragischer Singer Songwriter in einer Großstadt. Stiller Schlagzeuger in der Countryband seiner Eltern. Und großmauliger Frontmann erfolgloser Indiebands. Klar, dass da nur noch die Musikcomedy bleibt. www.salonkultur.com/robert-alan/ Foto: ©Johannes Riggelsen

berlinièros

Temperamentvolle Leidenschaft und überschwängliche Freude sind die Charakteristika der italienischen Lebensart, die Komponisten wie Giuseppe Verdi, Ruggero Leoncavallo, Ernesto De Curtis und Puccini musikalisch zum Ausdruck brachten. Die drei Tenöre interpretieren deren Werke stimmlich erstklassig. Zum Dahinschmelzen sind die Momente, wenn die Tenöre zusammen die Canzone „Passione“ von Tagliaferri singen und stimmungsvoll bei Arien wie „La donna e mobile“. Es stehen nur die Musik, die Gesangsqualität und die exzellente Begleitung der vier bulgarischen Musikerinnen im Vordergrund. Das Stadtmagazin verlost 2x2 Karten für „Die himmlische Nacht der Tenöre“ Stichwort: DIE HIMMLISCHE NACHT DER TENÖRE Teilnahmeschluss: 14.01.2019 Teilnahme Per Post: Regenta GmbH | Landweg 6 | 24576 Bad Bramstedt Per E-Mail: Gewinne@Regenta-Verlag.de Per Facebook: www.facebook.com/stadtmagazin.de Der Rechtsweg ist ausgeschlossen Die Gewinner werden auf unserer Facebook-Seite veröffentlicht. Alle Gewinner werden entweder per E-Mail, Post oder über Facebook über ihren Gewinn informiert. Foto: ©RGV Musikveranstaltungen

Polizei

Ersten Erkenntnissen der Polizei zufolge sollen innerhalb der Landesunterkunft Boostedt giftige Substanzen von einer bislang unbekannten Person in Umlauf gebracht worden sein. Es soll sich nicht um harmlose oder natürliche Kräuter handeln, sondern um Substanzen, die durchaus eine gesundheitsschädigende Wirkung entfalten können. Ein etwaiger Zusammenhang mit den aufgetretenen Vergiftungserscheinungen ist Gegenstand der Ermittlungen der Kriminalinspektion Bad Segeberg. Nach derzeitigem Ermittlungsstand liegen keine Hinweise vor, dass über das in Umlauf bringen der Substanzen hinaus Fremdverschulden zu den Vergiftungen geführt hat. Vielmehr ist wahrscheinlich, dass Bewohner vereinzelt entsprechende Substanzen einnehmen, um sich mittels eines dadurch erforderlich gewordenen Aufenthaltes in einem Krankenhaus einer Rückführung zu entziehen. Vor dem aktuellen Hintergrund wurde am Dienstag, 20. November vorsorglich in den Landesunterkünften Boostedt und Neumünster ein entsprechender Warnhinweis ausgesprochen. Originaltext: Polizeidirektion Bad Segeberg